Les fêtes approchent à grand pas et cette année, famille et belle-famille viendront passer le réveillon de Noël à la maison. Tu ressens la pression^^ ?

Alors j’ai sorti mes livres de cuisine et je plonge dans les magazines foody pour trouver un max d’idées d’apéros, d’entrées et de plats. Et si j’aime ça, la working mum que je suis n’a pas non plus 48h pour cuisiner non-stop donc comme pour chaque repas un peu festif, je vais demander de l’aide à mon ami Picard ! Tu le connais ?

Si en France, les surgelés Picard sont ultra-connus, ce n’est pas encore le cas en Belgique et pourtant, depuis quelques années, la chaîne s’implante doucement par chez nous. J’ai eu la chance de voir s’installer près de chez moi un des premiers magasins et depuis, j’y vais régulièrement pour remplir mon congélateur de petits zakouskis (idéal pour un apéro improvisé), de légumes, de poissons et autres préparations. En plus, lors des périodes de fêtes, Picard ajoute à son assortiment, une toute nouvelle gamme « fête » qui nous seulement est alléchante mais en plus est visuellement super jolie, chaque année je craaaaaque !

Alors si je préparerai quelques zakouskis moi-même, la forêt enchantée Picard sera également de la partie parce qu’elle est juste canon, j’ai également pris les lanternes apéritives – et si elles sont aussi bonnes que les boules de noël de l’année passée on va se régaler ! – des mini croque-monsieur pour les kids, des mini-burgers au foie gras et des coquilles Saint-Jacques apéritive à la truffe et au champagne.

 

Je confierai également le dessert glacé (of course !) à mon ami : pour les enfants, j’ai pris des adorables bonhommes de neige aux manteaux en chocolat craquant, oui la valeur sûre chez nos kids^^.  J’aurais aimé, prendre pour les adultes, les petites chouettes trop choupi mais elles sont vraiment trop choupi et donc … en rupture de stock ! Dommage… J’ai donc choisi une bûche glacée au chocolat plus traditionnelle et la grande chouette vanille-caramel à décongeler.    

Et si tu aimes les mignardises pour le café, je te recommande les mini-éclairs ultra colorés et les macarons étoilés, testé et approuvé ce week-end !

Mon goût préféré ? Les citrons meringués ^^

L’avantage du surgelé c’est que tout est déjà dans mon congél et je suis tranquille ! Et oui, je suis de celles qui pensent que tout ce qui est fait, n’est plus à faire^^.

Et toi, déjà prévu ton menu de fête ? Si tu as des idées d’entrées faciles, je suis preneuse ! Je sèèèèèche 😉 

Crédits photos Picard